Debata Kantar Polska: Żywność, opakowania i zrównoważony rozwój
Rosnące zapotrzebowanie na tanią żywność rodzi szereg problemów zdrowotnych, ale też ekologicznych.
Produkcja generująca potężny ślad węglowy, marnotrawienie żywności w państwach zamożnych, podczas gdy w biednych panuje głód, wreszcie dystrybucja i opakowania wprowadzające do środowiska tony plastiku.
Jak można zauważyć produkcja i dystrybucja żywności jest problemem klimatycznym, ale również społecznym, czy wręcz etycznym.
W jaki sposób firmy radzą sobie z tymi sprzecznymi tendencjami?
Jak zaspokajać najbardziej podstawową ludzką potrzebę, a jednocześnie robić to w sposób zrównoważony i etyczny?
Na te pytania postarają się odpowiedzieć zaproszeni przez Kantar Polska eksperci i ekspertki:
- Dorota Cudna-Sławińska, Kantar Polska – moderatorka
- Marta Kukowska, grupa Eurocash
- Dr hab. Maciej Konopka, Brandy Design, Wydział Wzornictwa Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie
- Katarzyna Zalewska, Kantar Polska
- Mateusz Galica, Lata Dwudzieste
20 maja 2022, godz. 17:00-18:00
Spotkanie offline odbędzie się w Muzeum Polskiej Wódki.
Spotkanie offline odbędzie się w Muzeum Polskiej Wódki.
Debata transmitowana będzie online.
